sábado, 15 de junio de 2013

¡Recetas!

¡Aquí os dejo algunas  recetas interesantes! 

Receta de tortitas de avena con plátano. El plátano tiene muchas proteínas y azúcares para empezar bien el día: 

Ingredientes:
50g de Harina de Avena 
5 claras de huevo
1 platano
Preparación:
Echar todos los ingredientes en un recipiente y batir muy bien.
Poner una sartén antiadherente a fuego medio. Echar tan solo una gota de aceite para humedecer toda la sartén, cuando esté caliente, derramar una porción de la mezcla, pasados unos 5 segundos levantar la sartén del fuego y extender la mezcla dándole vueltas a la sartén, una vez extendida, poner de nuevo en el fuego y cuando se cuaje, se le da la vuelta a la tortita para hacerla por el otro lado.
Deberían salir unas 6 tortitas.

Receta de ensalada de atún y patatas.

Ingredientes:
2 latas de atún
800 grs. de patatas
300 grs. de zanahoria hervida y cortada
1 cebolla pequeña picada
1 rama de apio
1/2 manzana verde cortada
Vinagre
Preparación:
Hervir las patatas con piel, luego pelarlas y cortarlas. Colocarlas en una ensaladera grande junto al atún, previamente escurrido, la zanahoria, la cebolla, el apio y la manzana. Condimentar al gusto, echar vinagre y mezclar suavemente sin deshacer las patatas.

Receta de tiras de pechuga de pollo con verduras.

Ingredientes:
200g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en tiras
1/2 pimiento rojo
1/8 de cebolla
Aceite
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Freír las verduras en una sartén antiadherente, preferentemente, con un poco de aceite. Echar el pollo. Sazonar con sal y pimienta. Servir cuando el pollo este bien hecho.

¡Sin excusas! y ¡Qué aproveche! 

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